「いただきます」

食事の前の感謝のことばです。「大江戸のおかげさまで、今日も一日、心と体にぬくもりの糧のいただけることを有り難く思い、よく噛みしめていただきます。」戦乱に終止符が打たれ、江戸時代が安定するにつれ、このような表現になってきたことは無理もないことでした。

しかし、本来は五穀豊穣の神様や海や山の幸を実際に食卓に届けてくれた農民や漁民の人々への感謝を意味していました。